« Objet culturel partagé par un ensemble humain ayant les mêmes codes de lecture. Le symbole, figure dense et simple, contient une histoire vaste et complexe. Il s’inscrit dans le processus de lecture analogique, non linéaire, où chaque image, appelle une autre image, sans recours au raisonnement. Tous les jardins remarqués par l’Histoire contiennent des symboles. Les jardins de couleur du Parc André-Citroën à Paris (bleu, vert, orange, rouge, argenté, doré) renvoient aux planètes, aux métaux, aux jours de la semaine. »
Abécédaire pour une écologie humaniste
Gilles Clément, Louisa Jones
in « Une écologie humaniste » – Éditions Aubanel – 2007