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« Si le contenu du jardin dépend du thème choisi et son dessin des caractéristiques du site, la volonté de recevoir du public, celle de raconter une histoire, qu’elle soit imaginaire ou réelle, exige la définition d’un parcours. Et, comme dans la plupart des jardins, ce sont les circulations qui structurent la composition.

Le parcours d’un jardin thématique n’est pas aléatoire : dans toutes les histoires, il y a un début, une fin et des chapitres pour aller de l’un à l’autre. Aussi notre jardin  a-t-il une entrée, une sortie et des passages obligés, matérialisés par des éléments remarquables. Ces derniers peuvent être des végétaux exceptionnels par leur taille, leur rareté, leur floraison ou une taille particulière.

Ce sont aussi des fabriques, vocable qui désigne des architectures propres au jardin, qui accompagnent le visiteur. Fontaines et bassins, ponts, pyramides et obélisques, pergola ou belvédère, sculptures sont autant de chapitres dans l’histoire de notre jardin. »

Eric Ossart et Arnaud Maurières, Créateurs-pépiniéristes, paysagistes, jardiniers, artisans…

in « Les jardins de Ossart et Maurières »