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« Le métier qui consiste à créer des jardins est malheureusement méconnu. C’est une profession qui n’a même pas de dénomination assurée. J’ai commencé avec celle d’ architecte des jardins qui me convient et reste encore la meilleure, puisque le jardin est une composition d’architecture au moyen des végétaux. »

René Pechère, Architecte des jardins

in « Grammaire des jardins » – Éditions Racine – 2002