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« Spontanément, j’ai toujours préféré la trace culturelle à la nature sauvage […]. Pour moi, le village bâti autour de son église et de sa mairie était le cœur naturel des espaces non urbains. »

Jean Viard, sociologue

in Penser la nature, Tiers espace entre ville et campagne – Éditions de l’Aube, 2012 (réédition)